Silvano García Crianza

Es un vino de viñedos Monastrell de unos 50 años de pie franco. La vendimia se realiza a mano con una elaboración tradicional y mínima intervención durante el proceso. Tienen un paso de 12 meses en barricas de roble francés de segundo año para mantener las características de la variedad y crianza posterior en botella. Es un vino con una evolución increíble y que aporta muchos matices tostados y balsámicos tanto de la variedad Monastrell como del roble francés.

Ideal para acompañar arroces, marida a la perfección con carnes rojas, carnes de caza, asados y quesos curados.