NOTAS DE CATA

Mostramos la expresión de la monastrell de una parcela de cultivo ecológico y baja producción, obteniendo este vino elegante y moderno. Es un vino de color granate con ribetes violáceos, en nariz posee aromas intensos a cerezas negras y mora. En boca es fresco, amplio y sedoso. Un vino con gran complejidad para disfrutar de muchos momentos

Marida a la perfección con carnes rojas, estofados, con cordero, caza menor y con todo tipo de quesos.